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本次抽查的罐头产品主要还包括果蔬罐头。抽查依据《食品安全国家标准食品添加剂用于标准》（GB 2760）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2012… 本次抽查的罐头产品主要还包括果蔬罐头。

抽查依据《食品安全国家标准食品添加剂用于标准》（GB 2760）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2012）等标准及产品指明标准和指标的拒绝。抽查项目还包括重金属、兽药残余、食品添加剂、微生物指标等15个指标。据报，2015年7月-9月，湖北省食品药品监督管理局抽查13类产品，还包括食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、蔬菜及其制品、蛋及蛋制品、水果及其制品、焙烤食品、薯类及膨化食品、蜂产品、罐头、乳制品、糖果及香蕉制品、茶叶及其涉及制品、咖啡、食品添加剂共180出厂。

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